Hospitality Karriere, Jobs und Berufe

Hospitality Karriere

Hospitality Unternehmen besitzen, betreiben oder sich an Unterhaltung, Attraktionen, Erholung, Freizeiteinrichtungen, Ausstellungen, Tourismus, Gastronomie, Food-Service, Hotel, Restaurant, Unterhaltung, Reisen oder sportbezogene Aktivitäten und Produkte.

Hospitality Berufe umfasst Hotelmanager, Catering Manager, Filmtheaterleiter, Reisebüros, Lodge and Resort Manager, Fitness-Club Personal, Köche, Lebensmittel- und Getränkedirektoren, Verkaufs Verkäufer, Nachtclub-Manager und Restaurant-Manager.

Ein komfortables Zimmer, gutes Essen und ein hilfsbereites Personal kann von zu Hause aus zu einem angenehmen Erlebnis für beide Urlaub Familien und Geschäftsreisende, weg zu machen. Während die meisten Gast Manager arbeiten in traditionellen Hotels und Motels, einige Arbeiten in anderen Beherbergungsbetrieben, wie Lagern, Pensionen, Pensions, Ranches und Erholungsorte.

In Full-Service-Hotels, Hospitality Manager helfen ihren Gästen einen angenehmen Aufenthalt von vielen der Komfort wie zu Hause, wie Kabelfernsehen, Fitnessgeräte und Voicemail sowie spezialisierte Dienstleistungen wie Gesundheit Spas. Für Geschäftsreisende, Hospitality Manager planen oft verfügbar Tagungsräume und elektronische Geräte, einschließlich Diaprojektoren und Faxgeräte.

Hospitality Manager sind verantwortlich für ihre Betriebe effizienter und profitabler zu halten. In einem kleinen Haus mit einem begrenzten Personal, kann der Manager alle Aspekte der Operationen zu überwachen. Allerdings können große Hotels Hunderte von Arbeitern beschäftigen, und der General Manager in der Regel durch eine Reihe von Assistent Manager zugeordnet zu den verschiedenen Abteilungen des Betriebs unterstützt wird. In Hotels jeder Größe variieren Führungsaufgaben wesentlich durch Berufsbezeichnung.

Die Geschäftsführer haben die Gesamtverantwortung für den Betrieb des Hotels. Innerhalb von Leitlinien, die von den Eigentümern des Hotels oder Führungskräfte der Hotelkette gegründet, setzt der General Manager Zimmerpreise, weist Mittel Abteilungen genehmigt Ausgaben und legt Standards für Gäste-Service, Dekor, Housekeeping, Lebensmittelqualität und Bankettbetrieb erwartet.

Resident Manager leben in Hotels und sind auf Abruf 24 Stunden am Tag Probleme oder Notfälle zu lösen. In vielen Hotels ist der General Manager auch die Resident Manager.

Executive-Haushälter sicherzustellen, dass Gästezimmer, Tagungs- und Banketträume und die öffentlichen Bereiche sind sauber, ordentlich und gepflegt.

Front-Office-Manager koordinieren Reservierungen und Zimmerbelegung, sowie Bahn und richten Sie die Personal an der Rezeption des Hotels.

Convention Services Manager die Aktivitäten der verschiedenen Abteilungen in größeren Hotels koordinieren Meetings, Tagungen und besondere Veranstaltungen. Assistent Manager helfen, die Tag-zu-Tag des Hotels laufen.

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